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如果說蟶子是香港人最愛的貝類海產之一,那絕對沒有誇大!
eSea Click精選的蘇格蘭蟶子皇,肉嫩而肥,色白味鮮,更重要的是爽口,
加上含有豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維他命A等,以及具有補虛的功能,非常適合一家大小、朋友相聚一同享用。
現在您也可以輕鬆在家烹調最簡單常見的蟶子菜餚, 蒜蓉粉絲蒸蟶子和豉椒炒蟶子了!
在家處理貝殻類海產,請參考輕鬆在家處理海產。