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eSea Click的西班牙黑毛豬肋骨取自16至18個月大的純種黑毛豬。黑毛豬源於西班牙伊比利亞半島,體型較普通豬隻大,顏色亦較深。黑毛豬在橡樹森林中以自由放養方式飼養,豬隻有充足運動量,因此黑毛豬肉的脂肪均勻分佈於肉中,肉質嫩滑,尤其適合煎或燒烤,油香撲鼻。
產地:西班牙
重量:約300克,2塊
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