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活北海道扇貝

活北海道扇貝

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顧客評價

eSea Click的扇貝新鮮不在話下，更是無污染純淨的日本北海道海域中生長，然後再遠道坐飛機送到顧客的廚房呢！

每隻扇貝都比手掌大，從邊緣更看到裡面蠢蠢欲動的肥美貝肉。扇貝的肉質不但鮮甜，嫩滑之餘亦非常彈牙。

說到烹調扇貝，想必大家第一時間想起的就是蒜蓉粉絲蒸扇貝吧，既美味又易做的家常料理，實在是令人無法抗拒！除了蒸，扇貝開邊烤或是火鍋也是人間美味！


關於扇貝的處理方法，請參考輕鬆在家處理海產

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